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Como comer sushi como japonês

A tradição japonesa em sua cozinha

"Você sabe, o Japão é um país com tradições profundas e muito antigo Raízes.

Estas tradições que vão desde filosofia, música, religião e, finalmente, a cozinha tradicional.

Os restaurantes japoneses são considerados restaurantes refinados, elegantes e muito caros em todo o mundo; Em particular os restaurantes que preparam o sushi, os alimentos cada vez mais apreciados no Ocidente.

O sushi é um alimento feito de arroz, algas marinhas, peixe e vegetais. Embora no Japão a palavra sushi descreva vários tipos de alimentos preparados com arroz, no exterior é comumente associada a peixe cru.

Legend nos diz que esses preparativos já foram usados ​​na China no quarto século para preservar o peixe, colocando-o entre as camadas de arroz e sal, mantendo pressionado por algumas semanas e deixando fermentar por meses, e foi trazido no Japão por monges.

Como você vê esta comida tem origens antigas, mas qual é a maneira certa de comê-la?

Um sushiman japonês real nos mostrará tudo o que precisamos saber para comer o sushi respeitando o Tradição japonesa E degustando o sabor original do nosso maki favorito! "

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